Уборка территории магазина влияет на имидж бизнеса и комфорт клиентов. В статье рассмотрим, что включает прилегающая площадь, кто отвечает за ее уборку и какие работы необходимо выполнять для поддержания порядка. Также обсудим стоимость услуг, что поможет владельцам магазинов планировать расходы и поддерживать чистоту.
Что к ней относится?
К территории магазина относятся участки, находящиеся на расстоянии не менее 10 м со всех сторон от самого объекта. Если в эту зону попадают другие строения, сооружения или соседние здания, то магазину выделяется участок до центральной части.
Для временных объектов уличной или мелкой розничной торговли размеры прилегающей территории не должны превышать 20 м. Это касается торговых павильонов, киосков, палаток и подобных объектов.
Если вблизи торговой точки расположены дороги, то территория будет простираться до края проезжей части.
https://youtube.com/watch?v=wWlA0TaP668
Кто должен убирать?
Поскольку территория, находящаяся перед магазином, принадлежит именно этому коммерческому объекту, ответственность за уборку прилегающей площади лежит на владельце торговой точки.
Это касается не только удаления мелкого мусора в теплое время года, но и очистки от снега и наледи в зимний период.
Дворник, который обслуживает данную территорию, не обязан заниматься уборкой площадей, относящихся к магазину. Поэтому за поддержание чистоты должен заботиться владелец коммерческого предприятия. Эти правила действуют для отдельно стоящих зданий.
Если магазин расположен на первом этаже многоквартирного дома, то его владелец не является единственным ответственным за порядок. В этом ему должны помогать сотрудники управляющей компании, к которой относится жилое здание. Более того, владелец магазина не обязан ежедневно следить за чистотой территории. Это входит в обязанности районной администрации.
Несмотря на то, что владелец магазина в многоквартирном доме не несет обязательств по поддержанию чистоты прилегающей территории, сохранение порядка на ней является его интересом. Накопление мусора, снежные сугробы, гололед и переполненные урны – все это может привести к снижению потока покупателей. Причем это касается не только тех, кто добирается до магазина пешком, но и тех, кто приезжает на автомобиле.
| Аспект уборки | Что нужно знать владельцу магазина | Рекомендации и лучшие практики |
|---|---|---|
| Законодательство и нормативы | Местные правила и постановления об уборке прилегающих территорий (муниципальные, региональные). Штрафы за несоблюдение. | Изучить местные НПА, получить консультацию юриста при необходимости. Регулярно отслеживать изменения в законодательстве. |
| Виды загрязнений | Мусор (бытовой, строительный, крупногабаритный), листья, снег, лед, грязь, пыль, граффити, разливы жидкостей. | Разработать план уборки для каждого вида загрязнений. Использовать специализированное оборудование и средства. |
| Периодичность уборки | Ежедневная, еженедельная, сезонная, по мере необходимости. Зависит от проходимости, погодных условий, типа территории. | Составить график уборки. Учитывать пиковые часы работы магазина и погодные прогнозы. |
| Инвентарь и оборудование | Метлы, совки, мусорные баки, мешки для мусора, лопаты, снегоуборочные машины, мойки высокого давления, средства для удаления граффити. | Приобрести качественный и подходящий инвентарь. Регулярно проверять его состояние и проводить обслуживание. |
| Персонал для уборки | Собственные сотрудники, клининговая компания. Требования к квалификации, обучению, технике безопасности. | Определить оптимальный вариант. При работе с клининговой компанией заключить подробный договор с указанием всех услуг и периодичности. |
| Утилизация отходов | Правила раздельного сбора мусора, контейнеры, вывоз отходов. Договоры с мусоровывозящими компаниями. | Обеспечить достаточное количество контейнеров. Заключить договор с надежным подрядчиком. |
| Безопасность | Предотвращение падений (гололед, скользкие поверхности), обеспечение освещения, удаление опасных предметов. | Регулярно проверять состояние покрытия, посыпать песком/солью в гололед. Обеспечить достаточное освещение в темное время суток. |
| Эстетика и имидж | Чистота и порядок как визитная карточка магазина. Влияние на восприятие покупателями. | Поддерживать безупречный вид территории. Уделять внимание деталям (чистые урны, отсутствие сорняков). |
| Бюджет на уборку | Затраты на инвентарь, оборудование, зарплату персонала/услуги клининга, вывоз мусора. | Планировать бюджет заранее. Искать оптимальные решения для экономии без ущерба качеству. |
| Контроль качества | Регулярные проверки, обратная связь от сотрудников и клиентов. | Разработать чек-листы для проверки. Проводить внезапные проверки. Реагировать на замечания. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о том, что необходимо знать владельцу магазина об уборке прилегающей территории:
-
Первое впечатление: Исследования показывают, что чистота прилегающей территории может существенно повлиять на первое впечатление о магазине. Потенциальные покупатели чаще заходят в чистые и ухоженные магазины, что может увеличить поток клиентов и, соответственно, продажи.
-
Безопасность и ответственность: Владельцы магазинов несут ответственность за безопасность своей территории. Неприбранные тротуары и парковки могут привести к травмам клиентов, что может повлечь за собой юридические последствия. Регулярная уборка помогает минимизировать риски и защитить бизнес.
-
Экологические аспекты: Уборка прилегающей территории не только улучшает внешний вид магазина, но и способствует охране окружающей среды. Использование экологически чистых средств для уборки и правильная утилизация отходов помогают снизить негативное воздействие на природу и могут привлечь клиентов, заботящихся об экологии.
https://youtube.com/watch?v=D3FOR6yxnhg
Требования
К уборке территории магазина предъявляются следующие санитарные требования:
- Вокруг магазина не должно образовываться свалок, а также находиться предприятия по переработке кожи, костей и другие места, где может скапливаться большое количество мух.
- Уборка дворовой территории должна проводиться ежедневно. В теплый период необходимо поливать растения и газоны.
- Зимой участки, покрытые уплотненным снегом или льдом, очищаются с помощью специальной техники или вручную. Образовавшиеся сколы не должны оставаться на территории; их следует немедленно убирать и вывозить на места для складирования. Снег можно складировать на газонах и на участках, свободных от насаждений.
- Рекомендуется проводить уборку рано утром или поздно вечером, когда поток пешеходов минимален.
- Мойка тротуаров осуществляется с помощью шлангов, направляя воду от зданий к проезжей части.
- Весной сотрудники занимаются мытьем и очисткой канавок для отвода талых вод. В этот период также необходимо обеспечить отвод воды к люкам и колодцам, входящим в систему ливневой канализации.
- После завершения таяния снега работник собирает мусор и отправляет его на места для складирования.
- Урны выносятся и очищаются ежедневно. Для дезинфекции используется раствор хлорной извести с концентрацией 5%.
- Каждый день очищаются решетки и коврики для чистки обуви от грязи и пыли. Они должны находиться перед входом в магазин. Обрабатывать их в коридорах или на лестницах, ведущих в торговую точку, недопустимо.
- В течение дня сотрудники проводят патрульную уборку территории магазина.
При выполнении уборки сотрудники должны быть проинструктированы о соблюдении правил безопасности.
Основные положения:
- Убираясь на территории магазина, необходимо двигаться навстречу пешеходам;
- Собранный мусор следует укладывать так, чтобы его не разносил ветер;
- При обнаружении осколков стекла их следует немедленно собирать с помощью совка и веника;
- Во время уборки парковочные места для автомобилей должны быть закрыты для движения — для этого устанавливаются специальные сигнальные ограждения;
- Работник должен выполнять уборку, находясь лицом к движущемуся транспорту; если невозможно перекрыть поток, уборка при проезде автомобиля временно приостанавливается.
Санитарная уборка и дезинфекция всей территории магазина, включая основные и подсобные помещения, а также прилегающие участки, проводятся раз в неделю.
Сотрудник должен выполнять уборку территории магазина в специальной рабочей одежде. Необходимо отдельно закупить униформу для зимнего и летнего периодов.
Что будет, если не наводить порядок?
Если владелец магазина будет пренебрегать уборкой своей территории, это может привести к возникновению антисанитарных условий. Мусор создает идеальные условия для размножения насекомых и грызунов, которые быстро могут заполонить не только уличные урны и контейнеры для отходов, но и распространиться на коммерческие площади.
Такое безответственное отношение к санитарным требованиям может привести к закрытию торговой точки.
Наличие мусора, снежных сугробов и гололеда негативно сказывается на репутации бизнеса и снижает интерес покупателей. В результате предприниматель начинает терять доход, что, безусловно, не входит в его планы.
Владельцы магазинов могут утверждать, что они владеют только помещениями, а земля принадлежит муниципалитету, который обязан следить за чистотой. Однако в каждом городе действуют региональные нормативные акты, которые регулируют правила содержания территорий, прилегающих к торговым точкам, а также определяют их размеры.
Игнорирование этих законных требований может привести к судебным разбирательствам, инициированным городскими властями, особенно если речь идет о больших площадях. Поэтому владельцу магазина необходимо позаботиться о порядке на прилегающей территории.
https://youtube.com/watch?v=wAExG1WEq8M
Перечень работ и их стоимость
Если владелец магазина не желает нанимать штатного сотрудника для уборки территории, он может обратиться к услугам клининговых компаний. В интернете представлено множество предложений как от индивидуальных предпринимателей, так и от крупных организаций.
В список предоставляемых услуг входят следующие пункты:
-
Зимний сезон: уборка снега и льда с их вывозом, обработка территории антигололедными средствами, очистка мусорных контейнеров, уборка площадок для контейнеров и другие работы.
Цены на ручную уборку снега в зимний период начинаются от 500 рублей. Конечная стоимость зависит от объема выполняемых работ.
-
Летний сезон: подметание территории, сухая уборка или полив асфальта, уход за газонами, вывоз мусора, чистка водостоков от листвы и прочие услуги. Минимальная стоимость комплексной уборки в летний период составляет 30 рублей за квадратный метр.
-
Вывоз мусора. Эта услуга оплачивается отдельно.
Обращение к частному лицу может помочь владельцу магазина сэкономить средства, однако это часто сказывается на качестве уборки. Крупные компании, как правило, заключают договора перед началом оказания услуг, в которых четко прописаны обязательства обеих сторон.
В этом разделе вы найдете всю необходимую информацию об уборке территории.
Заключение
Уборка территории магазина является обязанностью его владельца. Ему важно поддерживать чистоту на участках, прилегающих к торговой точке. Для выполнения этой задачи можно либо нанять отдельного работника, либо обратиться к услугам клининговой компании.
Частота уборки
Частота уборки прилегающей территории магазина играет ключевую роль в поддержании чистоты и порядка, а также в создании положительного имиджа бизнеса. Определение оптимальной частоты уборки зависит от нескольких факторов, включая тип магазина, его расположение, объем потока клиентов и сезонные изменения.
Для магазинов, расположенных в оживленных районах с высоким уровнем пешеходного трафика, рекомендуется проводить уборку несколько раз в день. Это может включать в себя удаление мусора, подметание и мытье полов, а также очистку витрин и входных групп. Важно, чтобы территория выглядела аккуратно и привлекательно, так как это может повлиять на решение клиентов о входе в магазин.
В менее загруженных районах, где поток клиентов не так велик, уборку можно проводить реже — один-два раза в день. Однако даже в таких случаях необходимо уделять внимание основным зонам, таким как входные группы и парковки, чтобы избежать накопления мусора и грязи.
Сезонные изменения также могут влиять на частоту уборки. Например, в осенний период, когда листья падают, уборка может потребовать увеличения частоты, чтобы поддерживать чистоту территории. Зимой, в условиях снега и гололеда, необходимо уделять особое внимание очистке от снега и наледи, что также требует дополнительных усилий и ресурсов.
Кроме того, стоит учитывать и специальные мероприятия, такие как распродажи или праздники, когда поток клиентов увеличивается. В такие периоды рекомендуется увеличивать частоту уборки, чтобы поддерживать высокий уровень чистоты и комфорта для покупателей.
Важно также разработать график уборки, который будет учитывать все вышеперечисленные факторы. Такой график поможет не только организовать процесс, но и обеспечить его регулярность и эффективность. В некоторых случаях может быть целесообразно привлечь специализированные клининговые компании, которые смогут обеспечить профессиональный подход к уборке и использовать современные технологии и средства.
В заключение, частота уборки прилегающей территории магазина должна быть адаптирована к конкретным условиям и требованиям. Регулярная и качественная уборка не только поддерживает чистоту, но и создает положительное впечатление о магазине, что в свою очередь может способствовать увеличению числа клиентов и росту продаж.
Используемые материалы и оборудование
1. Уборочные средства
Для эффективной уборки прилегающей территории магазина необходимо использовать разнообразные уборочные средства, которые помогут поддерживать чистоту и порядок. К основным категориям таких средств относятся:
- Чистящие средства: Это могут быть универсальные моющие средства, специальные составы для удаления жира, а также средства для мытья окон и поверхностей. Важно выбирать экологически чистые и безопасные для здоровья продукты.
- Дезинфицирующие средства: Особенно актуальны в условиях пандемии. Они помогают уничтожить бактерии и вирусы на поверхностях, что особенно важно в местах с высокой проходимостью.
- Средства для удаления налета и ржавчины: В зависимости от типа покрытия, могут понадобиться специальные средства для удаления налета, ржавчины или других загрязнений.
2. Оборудование для уборки
Для эффективной уборки территории магазина необходимо использовать соответствующее оборудование. Вот основные виды:
- Метлы и совки: Классические инструменты для уборки мусора и листвы. Метлы могут быть как жесткими, так и мягкими, в зависимости от типа поверхности.
- Пылесосы для улицы: Специальные модели, предназначенные для уборки на открытых пространствах, способны эффективно собирать как мелкий мусор, так и крупные предметы.
- Мойки высокого давления: Идеальны для удаления стойких загрязнений с тротуаров, фасадов и других поверхностей. Они позволяют быстро и эффективно очищать большие площади.
- Ручные и механизированные щетки: Используются для очистки различных поверхностей, включая асфальт и плитку. Механизированные щетки могут значительно ускорить процесс уборки.
- Садовые грабли: Полезны для сбора листвы и мелкого мусора, особенно в осенний период.
3. Специальные инструменты
В зависимости от особенностей прилегающей территории могут понадобиться и специальные инструменты:
- Лопаты: Необходимы для уборки снега зимой или для работы с грунтом в случае необходимости.
- Косы и триммеры: Используются для поддержания порядка в зеленых зонах, особенно если на территории есть газоны или цветники.
- Снегоуборочные машины: В зимний период могут значительно облегчить процесс уборки снега и льда.
4. Безопасность при уборке
При использовании уборочных средств и оборудования важно соблюдать меры безопасности. Рекомендуется:
- Использовать перчатки и защитные очки при работе с химическими средствами.
- Следить за состоянием оборудования и регулярно проводить его техническое обслуживание.
- Обучать сотрудников правильным методам уборки и обращения с оборудованием.
Правильный выбор материалов и оборудования для уборки прилегающей территории магазина не только способствует поддержанию чистоты, но и создает положительное впечатление у клиентов, что в свою очередь может повлиять на их желание вернуться в магазин снова.
Советы по организации уборки
Планирование уборки
Первым шагом к эффективной уборке прилегающей территории является составление четкого плана. Определите, какие участки требуют особого внимания, и установите график уборки. Это может быть ежедневная, еженедельная или ежемесячная уборка в зависимости от уровня загрязненности и сезона. Например, в осенний период необходимо уделять больше внимания уборке листвы, а зимой — очистке от снега.
Выбор оборудования и материалов
Для качественной уборки потребуется соответствующее оборудование. Основные инструменты включают:
- Метлы и совки для сбора мусора;
- Пылесосы для улицы, которые могут эффективно убирать мелкий мусор;
- Снегоуборочные машины для зимнего периода;
- Моющее средство для очистки тротуаров и других поверхностей;
- Перчатки и защитная одежда для работников.
Также стоит обратить внимание на экологически чистые средства для уборки, которые не навредят окружающей среде.
Обучение персонала
Если в вашем магазине есть сотрудники, ответственные за уборку, важно провести обучение. Объясните им, как правильно использовать оборудование, какие средства применять для различных поверхностей и как соблюдать технику безопасности. Регулярные тренинги помогут поддерживать высокий уровень чистоты и безопасности на территории.
Учет сезонных факторов
Сезонные изменения могут существенно влиять на объем и характер уборки. Например, весной и летом необходимо уделять внимание не только мусору, но и уходу за растительностью — стрижке кустарников и деревьев, поливу цветников. Осенью важно организовать сбор листвы, а зимой — обеспечить своевременную очистку от снега и льда, чтобы избежать травм посетителей и сотрудников.
Контроль качества уборки
Для поддержания высокого уровня чистоты важно регулярно проверять качество уборки. Это можно сделать с помощью визуальных осмотров, а также опросов клиентов о состоянии прилегающей территории. В случае выявления недостатков необходимо оперативно реагировать и вносить коррективы в процесс уборки.
Сотрудничество с профессиональными службами
Если у вас нет возможности организовать уборку самостоятельно, рассмотрите вариант сотрудничества с профессиональными клининговыми компаниями. Они обладают необходимым опытом и оборудованием для качественной уборки. При выборе подрядчика обратите внимание на отзывы, лицензии и предлагаемые услуги.
Создание комфортной среды для клиентов
Чистота прилегающей территории напрямую влияет на впечатление клиентов о вашем магазине. Убедитесь, что на территории есть достаточное количество мусорных контейнеров, которые регулярно опустошаются. Также стоит подумать о создании зеленых зон, которые сделают пространство более привлекательным.
