Правила составления, бланки и образцы графиков уборки для эффективного планирования

В статье рассмотрим аспекты составления графиков уборки для магазинов, туалетов, подъездов и других помещений, а также для генеральной и санитарной обработки. Правильное планирование уборки поддерживает чистоту, безопасность и комфорт для посетителей и сотрудников. Вы найдете бланки, шаблоны и примеры заполнения графиков, что поможет эффективно организовать процесс уборки и соблюсти санитарные нормы.

Что это такое?

График уборки представлен в виде таблицы, которая содержит список задач, которые необходимо выполнить сотруднику. В этом документе указывается частота выполнения работ и соответствующие даты. Также предусмотрено место для подписи.

Соблюдение составленного графика и его корректное заполнение являются обязательными требованиями, которые находятся под контролем работодателя. Поэтому перед началом работы всех сотрудников обучают правилам заполнения данного графика.

https://youtube.com/watch?v=c2HHkkKV2mE

Чем регулируется форма заполнения?

Заполнение графиков осуществляется в соответствии с государственными стандартами и постановлениями правительства. Для каждого типа объекта разработаны специфические нормативы, которые находят отражение в графиках. Например, уборка подъездов регулируется ГОСТ Р 51617-2014, а уборка торговых точек — санитарно-эпидемиологическими требованиями к организациям торговли и обращению продовольственного сырья и пищевых продуктов.

Существуют определенные правила для заполнения графиков:

1. Бланки могут быть как напечатанными, так и написанными вручную.
2. В них обязательно должны быть указаны следующие данные: дата и время проведения работ, их тип, ФИО ответственного лица и его подпись.
3. График должен иметь циклическую структуру. Он может быть составлен на день, неделю, месяц, сезон или год.

Наличие графика значительно упрощает контроль за выполнением работ.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о правилах составления, бланках и образцах графиков уборки:

1. Стандартизация графиков уборки: В различных странах существуют стандарты и рекомендации по составлению графиков уборки, которые помогают обеспечить высокое качество уборки и поддержание санитарных норм. Например, в некоторых странах используются цветовые коды для обозначения различных зон уборки, что помогает избежать перекрестного загрязнения.

2. Использование технологий: Современные графики уборки все чаще разрабатываются с использованием специализированного программного обеспечения. Это позволяет автоматизировать процессы, учитывать рабочие часы сотрудников и оптимизировать маршруты уборки, что значительно повышает эффективность работы.

3. Визуализация и доступность: Эффективные графики уборки часто включают визуальные элементы, такие как схемы или карты, которые помогают сотрудникам быстро ориентироваться в задачах. Кроме того, доступность графиков для всех членов команды (например, через мобильные приложения) способствует повышению ответственности и улучшению коммуникации внутри коллектива.

https://youtube.com/watch?v=wVjZCphFSBk

Разновидности документа

Для различных типов помещений разрабатываются уникальные графики. Эти графики варьируются в зависимости от характеристик объекта, где осуществляется уборка. Существуют специальные расписания для мытья туалетов, подъездов и магазинов. Кроме того, различаются формы, регулирующие санитарную и генеральную уборку.

Для помещений

График уборки помещений является важным инструментом для обеспечения выполнения плана и контроля за проведением работ в различных учреждениях. Такая организация уборки необходима не только для поддержания чистоты, но и в рамках мероприятий по предотвращению распространения инфекций.

В график обязательно необходимо включить следующие элементы:

• дата уборки;
• время выполнения работ;
• фамилия ответственного исполнителя;
• подпись работника, который выполнил уборку;
• внизу графика должна быть подпись контролера.

Обычно график составляется на срок в один месяц. Также может быть отдельно прописан график для влажной и сухой уборки.

Фото с образцом графика уборки помещений:

Фото с примером заполненного графика уборки помещений:

https://youtube.com/watch?v=cDl7u83dINE

Подъездов жилых домов

Управляющая компания отвечает за составление графика уборки подъездов многоквартирных домов. Этот документ должен быть доступен для всех жильцов, чтобы каждый мог с ним ознакомиться.

В графике обязательно должны быть указаны следующие элементы:

• тип уборки;
• частота ее выполнения;
• месяц, на который составлен график;
• дата.

Исполнитель обязан поставить свою подпись напротив выполненной работы. Внизу документа можно указать фамилию, имя и отчество ответственного за уборку, а также контролера и контактные данные для связи.

В подъезде обязательно проводятся сухая, влажная и генеральная уборка поверхностей. Все элементы, находящиеся внутри, такие как почтовые ящики, перила и подоконники, должны быть протерты. Если в доме есть лифт, его также следует включить в график.

Фото с образцом графика уборки подъездов:

Фото с примером заполненного графика уборки подъездов:

Туалет

Туалеты являются помещениями с высоким уровнем бактериального загрязнения, поэтому их уборка должна проводиться регулярно и с особой тщательностью. График уборки следует размещать в хорошо видимом месте и защищать от влаги с помощью прозрачного пластикового экрана. После завершения работы сотрудник обязан поставить свою подпись напротив соответствующего времени.

Обязательные элементы:

• указание месяца и года выполнения работы в верхней части графика;
• дата;
• время;
• исполнитель;
• подпись.

Уборке подлежат все предметы, находящиеся в санитарной комнате, включая смесители, выключатели и сантехнику. Частота уборки определяется в зависимости от посещаемости туалета.

При проведении уборки необходимо использовать средства индивидуальной защиты, а также моющие и дезинфицирующие средства. Для работы в туалете предусмотрен отдельный инвентарь, который не должен использоваться в других помещениях. За контролем процесса уборки должно быть закреплено ответственное лицо, которое также ставит свою подпись в бланке.

Фото с образцом графика уборки туалетов:

Фото с примером заполненного графика уборки туалетов:

Магазина

Уборка в магазине должна осуществляться на регулярной основе. Это актуально для всех торговых организаций, независимо от того, продают они продукты питания или непродовольственные товары.

Сотрудники должны быть ознакомлены с графиком уборки и особенностями выполнения различных видов работ: генеральной, текущей и санитарной уборки. Каждый из этих видов имеет свои специфические требования.

Поскольку в магазине имеется несколько зон, для каждой из них разрабатывается отдельный график. Это включает:

• торговый зал;
• туалетные комнаты;
• помещение для приема пищи сотрудниками;
• административные офисы;
• склады;
• прилегающую территорию и другие зоны.

В продуктовых магазинах также обязательно составляется план уборки для холодильного и другого оборудования.

В каждом документе фиксируются следующие данные:

• дата и время проведения уборки,
• ФИО ответственного работника,
• особенности обработки,
• ФИО лица, осуществляющего контроль.

Фото с образцом графика уборки магазина:

Фото с примером заполненного графика уборки магазина:

Генеральной уборки

Генеральная уборка помещений осуществляется регулярно, хотя и реже, чем текущая уборка. Для ее проведения применяются специальные инструменты, инвентарь и моющие средства.

В процессе генеральной уборки выполняются следующие действия:

1. Очистка всех открытых поверхностей: стен, полов, окон, предметов интерьера, зеркал, дверей, плинтусов и других элементов.
2. Мытье закрытых поверхностей, включая труднодоступные участки, такие как вентиляционные решетки, люстры, а также стены и полы за мебелью.
3. Стирка текстильных изделий, включая шторы, мягкую мебель и ковры.

Характер уборки зависит от типа объекта. График ее проведения и частота могут варьироваться, например, при генеральной уборке палаты в больнице или общей зоны в магазине.

Тем не менее, существуют обязательные элементы, которые должны быть указаны в любом документе:

• название учреждения,
• лицо, ответственное за его содержание,
• дата проведения (планируемая и фактическая),
• наименование дезинфицирующих средств,
• ФИО и подпись исполнителя.

Изображение с образцом графика генеральной уборки:

Изображение с примером заполненного графика генеральной уборки:

Санитарной обработки

Санитарная уборка включает в себя ряд мероприятий, направленных на очистку и дезинфекцию всех доступных поверхностей. Для этого применяются специальные химические средства, которые эффективно устраняют микробы и мелкие загрязнения.

В перечень санитарных мероприятий входят:

• дезинсекция;
• дератизация;
• дезинфекция;
• дезодорация.

Эти работы могут выполняться как в полном объеме, так и частично.

Вся информация должна быть зафиксирована в графике. В нем указываются дата проведения мероприятия, время, должность ответственного лица и подпись исполнителя.

Фото с образцом графика санитарной уборки:

Фото с примером заполненного графика санитарной уборки:

Полезная информация

Рекомендации по созданию графика:

1. Наиболее удобно разрабатывать и сохранять график на компьютере. Это избавит вас от необходимости постоянно заполнять бумажные формы вручную.
2. Бланк следует разместить в легкодоступном месте.
3. Для предотвращения повреждений графика рекомендуется использовать уголки, пластиковые обложки или файлы.
4. Ответственное лицо должно внимательно следить за заполнением бланка. Пропуски могут привести к штрафам и предписаниям для учреждения.

Заключение

Существует множество вариантов графиков уборки. Их разработка зависит от специфики учреждения или объекта, где осуществляется уборка. Этот документ обязательно должен быть размещен во всех общественных местах.

Рекомендации по частоте уборки

Частота уборки зависит от множества факторов, включая тип помещения, его назначение, количество людей, которые в нем находятся, а также сезонные изменения. Правильное планирование графика уборки позволяет поддерживать чистоту и порядок, а также предотвращать накопление грязи и пыли.

Для жилых помещений рекомендуется следующее:

• Ежедневная уборка: включает в себя протирание поверхностей, уборку мусора, мытье посуды и поддержание порядка в общих зонах. Это особенно важно в кухне и ванной комнате, где накапливаются бактерии и грязь.
• Еженедельная уборка: предполагает более глубокую чистку, включая пылесос, мытье полов, чистку ванных принадлежностей и удаление пыли с мебели. Важно уделить внимание труднодоступным местам, таким как углы и за мебелью.
• Ежемесячная уборка: включает в себя мытье окон, чистку ковров и обивки мебели, а также проверку и очистку вентиляционных систем. Это поможет предотвратить накопление пыли и аллергенов.

Для коммерческих помещений, таких как офисы и магазины, график уборки может быть более строгим:

• Ежедневная уборка: необходима для поддержания чистоты в общественных зонах, таких как холлы, туалеты и кухни. Важно также проводить уборку рабочих мест, чтобы создать комфортные условия для сотрудников.
• Еженедельная уборка: включает в себя более глубокую чистку, такую как мытье полов, чистка мебели и удаление пыли с оборудования. Это поможет поддерживать профессиональный имидж компании.
• Квартальная уборка: может включать в себя такие мероприятия, как чистка ковров, мытье окон и проверка состояния оборудования. Это позволит поддерживать высокие стандарты чистоты и безопасности.

Важно учитывать также сезонные изменения. Например, в зимний период может потребоваться более частая уборка из-за снега и грязи, заносимых в помещение. Летом, наоборот, стоит уделить внимание борьбе с пылью и насекомыми.

При составлении графика уборки рекомендуется использовать специальные бланки и образцы, которые помогут организовать процесс и сделать его более эффективным. Важно, чтобы график был доступен всем членам команды или домочадцам, чтобы каждый знал свои обязанности и мог следить за их выполнением.

Ошибки при составлении графиков уборки

Составление графиков уборки – это важный процесс, который требует внимательности и тщательного подхода. Ошибки на этом этапе могут привести к снижению качества уборки, увеличению затрат и недовольству сотрудников. Рассмотрим наиболее распространенные ошибки, которые могут возникнуть при составлении графиков уборки.

1. Неправильная оценка времени на уборку. Часто при составлении графиков уборки не учитывается реальное время, необходимое для выполнения различных задач. Это может быть связано с недостаточным опытом или отсутствием четких стандартов. Важно проводить анализ и тестирование, чтобы определить, сколько времени требуется для каждой задачи, и учитывать это при планировании.

2. Игнорирование специфики помещений. Каждое помещение имеет свои особенности, которые необходимо учитывать. Например, в офисах с высокой проходимостью уборка должна проводиться чаще, чем в складских помещениях. Неправильное распределение задач может привести к тому, что некоторые зоны будут оставаться грязными, в то время как другие будут убраны избыточно.

3. Отсутствие гибкости в графике. График уборки должен быть адаптируемым к изменяющимся условиям. Например, если в офисе проходит мероприятие, может потребоваться внеплановая уборка. Если график слишком жесткий, это может привести к накоплению грязи и недовольству сотрудников.

4. Недостаточное внимание к обучению персонала. Даже самый идеальный график не будет эффективным, если сотрудники не знают, как правильно выполнять свои обязанности. Важно проводить регулярные тренинги и обучающие сессии, чтобы сотрудники были в курсе новых методов и стандартов уборки.

5. Неправильное распределение ресурсов. При составлении графиков уборки необходимо учитывать не только количество сотрудников, но и их квалификацию, а также доступные средства и оборудование. Неправильное распределение ресурсов может привести к тому, что уборка будет выполнена некачественно или с задержками.

6. Пренебрежение обратной связью. Важно регулярно собирать отзывы от сотрудников и клиентов о качестве уборки. Это поможет выявить слабые места в графике и внести необходимые коррективы. Игнорирование обратной связи может привести к тому, что проблемы будут накапливаться, и в конечном итоге это скажется на общем уровне удовлетворенности.

Избегая этих распространенных ошибок, можно значительно повысить эффективность графиков уборки, улучшить качество работы и создать комфортные условия для сотрудников и клиентов.

Примеры успешных графиков уборки

Графики уборки являются важным инструментом для организации и планирования чистоты в помещениях, будь то офисы, жилые здания или производственные площади. Правильно составленный график позволяет не только поддерживать порядок, но и оптимизировать затраты на уборку. Рассмотрим несколько примеров успешных графиков уборки, которые могут быть адаптированы под различные условия.

1. График уборки для офисного помещения

В офисах, где ежедневно проходит множество сотрудников, важно поддерживать чистоту и порядок. Пример графика уборки может выглядеть следующим образом:

• Ежедневные задачи:
  • Уборка рабочих мест (протирка столов, удаление пыли с оборудования)
  • Чистка кухонной зоны (мытье посуды, протирка столов, уборка мусора)
  • Уборка туалетов (чистка унитазов, раковин, замена туалетной бумаги)
• Еженедельные задачи:
  • Мытье полов (влажная уборка, полировка)
  • Чистка окон (внутренние и внешние стороны)
  • Проверка и пополнение запасов уборочных средств
• Ежемесячные задачи:
  • Глубокая чистка ковров и мягкой мебели
  • Чистка вентиляционных систем
  • Обработка помещений от вредителей (по необходимости)

2. График уборки для жилого комплекса

В жилых комплексах уборка должна быть организована с учетом большого количества жильцов. Пример графика может включать:

• Ежедневные задачи:
  • Уборка мест общего пользования (лестницы, холлы, лифты)
  • Вывоз мусора из контейнеров
  • Чистка и дезинфекция детских площадок
• Еженедельные задачи:
  • Мытье окон в местах общего пользования
  • Уборка территории вокруг дома (кошение травы, уборка листвы)
  • Проверка состояния освещения и замена ламп
• Ежемесячные задачи:
  • Глубокая чистка ковров в холлах
  • Обработка от насекомых и грызунов
  • Проверка и обслуживание систем безопасности (пожарная сигнализация, видеонаблюдение)

3. График уборки для производственных помещений

На производственных предприятиях уборка играет ключевую роль в обеспечении безопасности и качества продукции. Пример графика может включать:

• Ежедневные задачи:
  • Уборка рабочих мест (удаление отходов, чистка оборудования)
  • Проверка состояния санитарных узлов
  • Уборка территории вокруг предприятия
• Еженедельные задачи:
  • Глубокая чистка производственных помещений
  • Проверка и очистка вентиляционных систем
  • Обработка от вредителей
• Ежемесячные задачи:
  • Проверка и обслуживание оборудования для уборки
  • Обучение сотрудников правилам санитарии и гигиены
  • Аудит состояния чистоты и порядка на производстве

Эти примеры графиков уборки могут быть адаптированы в зависимости от специфики работы и потребностей конкретного объекта. Важно, чтобы график был четко прописан, а все сотрудники знали свои обязанности и сроки выполнения задач. Это позволит поддерживать высокий уровень чистоты и порядка, что, в свою очередь, положительно скажется на здоровье и продуктивности работников.