Заготовка черенков винограда осенью — ключевой этап для виноградарей, желающих сохранить и размножить сорта. В статье рассмотрим, какие черенки подходят для заготовки, как их правильно черенковать и подготовить к зимовке, а также эффективные способы хранения до весны. Правильные методы хранения помогут избежать потерь и обеспечить успешную посадку весной, что приведет к богатому урожаю.
Для чего хранить?
Время, когда осуществляется нарезка чубуков, обычно совпадает с периодом запланированной осенней обрезки винограда. Чаще всего эти работы выполняются для укрывных виноградников в конце октября или начале ноября, в зависимости от региона.
Заготовленные чубуки понадобятся в следующем году, когда наступит время для укоренения черенков. Зимой такие работы не проводятся.
Какие подходят?
Для успешного выращивания крепких саженцев необходимо выбирать лозу, соответствующую определённым критериям. Оптимально, чтобы черенки были взяты из средней части лозы, так как именно в этом участке располагаются наиболее развитые и плодоносные почки.
Используются черенки с тремя глазками, которые срезаются с здоровых кустов, обеспечивающих хороший урожай.
При выборе ветки для нарезки посевного материала важно внимательно оценить состояние лозы. Вызревшая лоза должна быть прочной (при сгибании издавать треск) и иметь яркий светло-коричневый цвет.
Лозы с морщинистой поверхностью или зелёным оттенком не подходят для черенкования. Куст, с которого будут нарезаться черенки, должен быть в хорошем состоянии.
| Этап | Действие | Описание |
|---|---|---|
| 1. Выбор и подготовка маточного куста | Осмотр куста | Выбирайте здоровые, плодоносящие кусты без признаков болезней и вредителей. |
| Удаление лишних побегов | За 2-3 недели до сбора черенков удалите пасынки и слабые побеги, чтобы улучшить вызревание лозы. | |
| 2. Сбор черенков | Время сбора | После листопада, до наступления устойчивых заморозков (обычно конец октября — ноябрь). |
| Выбор лозы | Используйте вызревшую однолетнюю лозу диаметром 6-10 мм, без повреждений. | |
| Длина черенков | 30-40 см, с 3-4 хорошо развитыми почками. | |
| Срезка | Нижний срез – косой, под узлом; верхний – прямой, на 2-3 см выше почки. | |
| 3. Подготовка черенков к хранению | Удаление усиков и пасынков | Очистите черенки от всех лишних элементов. |
| Обработка фунгицидом | Окуните черенки в 1-3% раствор медного купороса или другой фунгицид на 10-15 минут для дезинфекции. | |
| Просушка | Тщательно просушите черенки на воздухе в тени. | |
| Маркировка | Подпишите сорт на каждом пучке или отдельном черенке. | |
| 4. Способы хранения | В траншее (наиболее надежный) | Выкопайте траншею глубиной 50-70 см, шириной 30-40 см. На дно насыпьте песок. Уложите черенки, пересыпая слоями песка. Укройте слоем земли, затем утеплителем (опавшие листья, солома) и пленкой. |
| В холодильнике | Заверните черенки во влажную ткань, затем в полиэтиленовый пакет с отверстиями для вентиляции. Храните в овощном отсеке при температуре +2…+5°C. | |
| В подвале/погребе | Уложите черенки в ящики с влажным песком, опилками или торфом. Поддерживайте температуру +2…+8°C и влажность 80-90%. | |
| В парафине (дополнительная защита) | Окуните черенки в расплавленный парафин (температура 70-80°C) на 1-2 секунды. | |
| 5. Контроль и уход во время хранения | Регулярный осмотр | Раз в месяц проверяйте черенки на наличие плесени, гнили или высыхания. |
| Увлажнение | При необходимости увлажняйте субстрат (песок, опилки). | |
| Удаление поврежденных черенков | Сразу удаляйте черенки с признаками порчи, чтобы предотвратить распространение. | |
| 6. Подготовка к весенней посадке | Замачивание | За 2-3 дня до посадки замочите черенки в воде (можно добавить стимулятор корнеобразования). |
| Освежение срезов | Обновите нижний срез. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о заготовке черенков винограда осенью и их хранении до весны:
-
Оптимальное время для заготовки: Осень — это идеальное время для заготовки черенков винограда, так как в это время растения находятся в состоянии покоя. Это позволяет черенкам лучше укореняться и адаптироваться к новым условиям, когда наступит весна.
-
Метод хранения: Черенки винограда можно хранить в песке или в холодильнике. Если использовать песок, его нужно увлажнить, чтобы предотвратить пересыхание черенков. Хранение в холодильнике при температуре около 0°C также помогает сохранить жизнеспособность черенков до весны.
-
Увеличение укореняемости: Для повышения шансов на успешное укоренение черенков, их можно обработать специальными стимуляторами корнеобразования. Это поможет ускорить процесс образования корней и улучшить приживаемость растений после посадки.
Как черенковать, подготовить к зимовке?
Перед тем как начать нарезку лозы, важно тщательно осмотреть куст на наличие вредителей и механических повреждений. Выбирайте образец с наилучшими показателями урожайности и устойчивости к неблагоприятным условиям.
Диаметр стебля должен составлять примерно 1 см. С выбранного растения удалите усики и листья. Верхняя часть (20-30 см) не подходит для черенкования. Идеальная длина черенка должна составлять около 0,5 м и включать 3-4 почки.
Чтобы черенки сохранялись в хорошем состоянии, необходимо выполнить следующие шаги:
- Замочить черенки в воде на 24 часа, полностью погрузив их.
- Приготовить раствор медного купороса (1 столовая ложка на ведро воды).
- Обработать черенки раствором.
- Дать им просохнуть.
- Смазать срезы воском.
- Связать черенки в группы по несколько штук.
Связывать черенки следует по сортам.
Как правильно заготовить черенки винограда, можно узнать из видео:
https://youtube.com/watch?v=jJcbkpchkk8
Способы, как сохранить зимой
Черенки, собранные осенью, требуют правильного хранения, чтобы успешно укорениться в нужный момент. Существует множество способов организации хранения. Главная задача при этом – сохранить их жизнеспособность.
В земле на участке
Если у вас нет погреба или подвала, вы можете организовать хранение черенков прямо на своем участке, закопав их в землю.
Для этого необходимо выкопать небольшую траншею глубиной около 50 см на возвышенности, расположенной рядом с забором или хозяйственной постройкой.
Важно выбрать такое место, чтобы во время дождей или таяния снега оно не затоплялось.
Чтобы избежать накопления лишней влаги, рядом можно вырыть канавку для отвода воды, направляя ее в сторону уклона, например, к грядкам. Размер траншеи будет зависеть от количества заготовленных черенков.
Связки нарезанных лоз помещаются в вырытую канаву, предварительно засыпав дно слоем песка толщиной не менее 50 мм, а сверху — слоем песка от 100 мм. Оставшееся пространство до верхней границы заполняется землей.
В погребе
Наиболее распространенным способом хранения черенков в погребе является использование опилок. Удобно насыпать увлажненные опилки в пакет, а сверху разместить связки черенков. Пакет следует закрыть, оставив небольшое отверстие для поступления воздуха.
Дополнительную полезную информацию о другом методе хранения в подвале можно найти в видео:
https://youtube.com/watch?v=ASjj6RmU1eY
В холодильнике
Подготовленные черенки следует завернуть во влажную ткань и поместить в пакет с отверстиями. Такой сверток размещают на нижней полке холодильника. При высыхании ткани ее необходимо снова увлажнять.
Недостатком данного метода хранения является ограниченная вместимость. Поэтому большое количество черенков просто не удастся разместить. Температура в холодильнике должна находиться в диапазоне от 0 до +6ºС.
Как правильно организовать хранение в холодильнике – смотрите в видео:
https://youtube.com/watch?v=muhUQOK-_DU
Посадка
Виноград, размножаемый черенками, можно высаживать двумя способами: с корнями или без них. Первый способ является наиболее распространенным, так как он обеспечивает более высокие шансы на успешное укоренение.
Зимой получают вегетирующие побеги, чтобы весной высаживать в землю крепкие саженцы с уже сформировавшейся корневой системой. Это значительно повышает вероятность приживаемости новой лозы. В зависимости от выбранного метода, устанавливается срок выполнения работ.
С корнями
Если планируется высадка черенков с уже развившейся корневой системой, их следует извлечь из хранилища в феврале. Обычно на образование корней уходит не менее 30 дней.
У этого метода есть свои нюансы:
- Высадка черенков с корнями возможна при температуре воздуха от +10 до +15ºС, при условии, что почва прогрета до +10ºС.
- На дно подготовленной лунки укладывается небольшое количество удобрения.
- Черенок устанавливается в лунку и засыпается землей.
- Каждому черенку требуется обильный полив (40-50 литров воды).
- После того как земля осела после полива, ее нужно досыпать и аккуратно утрамбовать, оставляя небольшую лунку.
Конкретные сроки зависят от климатических условий в вашем регионе.
Без корешков
При посадке черенка без корней непосредственно в почву сроки выполнения работ изменяются. Уже в конце марта можно начинать эти мероприятия.
Этапы выполнения:
- на дно ямы укладывается удобрение;
- устанавливается черенок;
- засыпается землей;
- осуществляется полив – примерно 50 литров на каждую яму;
- добавляется земля и утрамбовывается.
Также можно высаживать сразу два черенка в одну яму – это позволит повысить шансы на укоренение. Если оба черенка приживутся, один из них следует удалить.
Заключение
Сохранение черенков винограда в домашних условиях дает возможность удержать посадочный материал до весны. При правильной организации хранения черенки сохранят свою жизнеспособность и смогут успешно укорениться.
Выбор времени для черенкования
Оптимальный период для этой процедуры обычно наступает в конце сентября – начале октября, когда виноградные лозы начинают готовиться к зимнему периоду. В это время растения уже завершили вегетационный цикл, и сокодвижение в них значительно замедляется, что делает черенки более устойчивыми к заболеваниям и неблагоприятным условиям.
Важно учитывать климатические условия вашего региона. В северных широтах черенкование лучше проводить в начале октября, когда температура воздуха начинает стабильно опускаться ниже 10°C. В южных регионах, где осень может быть более теплой, черенкование можно проводить до середины октября. Однако не стоит затягивать с этой процедурой, так как с наступлением холодов увеличивается риск повреждения лозы и ухудшения качества черенков.
Перед началом заготовки черенков рекомендуется внимательно осмотреть виноградные кусты. Выбирайте здоровые, хорошо развитые побеги, которые не имеют признаков заболеваний или повреждений. Оптимальная толщина черенков составляет около 6-10 мм, а длина – 20-30 см. На каждом черенке должно быть не менее 3-4 глазков, так как это увеличивает шансы на успешное укоренение.
Также стоит учитывать, что черенки лучше всего заготавливать в сухую погоду, так как влага может способствовать развитию гнили и других заболеваний. Если после дождя вы планируете заготовку, дайте лозам время высохнуть, чтобы избежать лишней влаги на черенках.
Таким образом, правильный выбор времени для черенкования винограда осенью, а также тщательный отбор побегов, являются залогом успешной заготовки и последующего укоренения черенков. Следуя этим рекомендациям, вы сможете обеспечить себе здоровые и крепкие растения на следующий сезон.
Уход за черенками в зимний период
Уход за черенками винограда в зимний период является важным этапом, который определяет их успешное укоренение и развитие в следующем сезоне. Правильное хранение и уход помогут сохранить жизнеспособность черенков и предотвратить их высыхание или гниение.
Первым шагом после заготовки черенков является их обработка. Рекомендуется обрезать нижнюю часть черенков под углом 45 градусов, чтобы увеличить площадь контакта с водой и улучшить укоренение. Затем черенки следует обработать стимуляторами корнеобразования, такими как «Гетероауксин» или «Корневин», что поможет активизировать процессы укоренения.
После обработки черенки необходимо упаковать. Для этого можно использовать полиэтиленовые пакеты или обернуть их влажной тканью. Важно, чтобы черенки не пересохли, поэтому влажность упаковки должна поддерживаться на уровне 70-80%. Если вы используете пакеты, не забудьте оставить небольшие отверстия для вентиляции, чтобы избежать образования конденсата и гнили.
Хранение черенков винограда лучше всего проводить в прохладном месте с температурой от 0 до +5 градусов Цельсия. Идеальными условиями будут подвал или холодильник. Если вы храните черенки в подвале, убедитесь, что температура и влажность в помещении стабильны. Важно также следить за тем, чтобы черенки не замерзли, так как это может привести к их гибели.
Каждые несколько недель стоит проверять состояние черенков. Если вы заметили, что они начали высыхать, можно слегка увлажнить упаковку, добавив немного воды. Однако избегайте избыточной влаги, так как это может привести к гниению. Если на черенках появились признаки гнили, их следует немедленно удалить, чтобы предотвратить распространение инфекции на здоровые экземпляры.
Кроме того, в зимний период можно проводить периодическую проверку на наличие вредителей. Если вы заметили какие-либо признаки поражения, используйте специальные препараты для борьбы с ними. Это поможет сохранить здоровье ваших черенков до весны.
Таким образом, правильный уход за черенками винограда в зимний период включает в себя обработку, упаковку, контроль температуры и влажности, а также регулярные проверки на состояние и наличие вредителей. Соблюдение этих рекомендаций обеспечит успешное укоренение черенков и их дальнейшее развитие в весенний период.
Проблемы и решения при хранении черенков
Хранение черенков винограда до весны может быть сопряжено с рядом проблем, которые могут негативно сказаться на их жизнеспособности и способности к укоренению. Рассмотрим основные проблемы, с которыми могут столкнуться садоводы, и предложим решения для их предотвращения.
1. Высыхание черенков
Одной из самых распространенных проблем является высыхание черенков. Это может произойти, если они хранятся в слишком сухом месте или не защищены от прямых солнечных лучей. Чтобы избежать этого, необходимо:
- Упаковать черенки в влажную ткань или мох, чтобы сохранить необходимую влажность.
- Хранить черенки в контейнерах с крышкой, чтобы минимизировать испарение влаги.
- Регулярно проверять уровень влажности и при необходимости увлажнять упаковку.
2. Плесень и гниение
Избыточная влажность может привести к образованию плесени и гниению черенков. Чтобы предотвратить это, следует:
- Обеспечить хорошую вентиляцию в месте хранения. Это можно сделать, оставив небольшие отверстия в упаковке.
- Использовать фунгициды для обработки черенков перед хранением, чтобы снизить риск грибковых заболеваний.
- Регулярно осматривать черенки и удалять поврежденные или гнилые экземпляры.
3. Неправильная температура хранения
Температура хранения черенков также играет важную роль. Слишком высокая температура может привести к преждевременному пробуждению почек, в то время как слишком низкая может вызвать заморозки. Рекомендуется:
- Хранить черенки в прохладном, но не холодном месте, например, в подвале или холодильнике при температуре около +2…+5°C.
- Избегать резких перепадов температуры, которые могут негативно сказаться на состоянии черенков.
4. Увядание
Увядание черенков может произойти из-за недостатка влаги или неправильного хранения. Чтобы избежать этого, необходимо:
- Перед хранением обрезать черенки под углом, чтобы увеличить площадь поглощения влаги.
- Сохранять черенки в контейнерах с водой на короткий срок перед упаковкой, чтобы они впитали влагу.
5. Неправильная сортировка
Некоторые сорта винограда могут иметь разные требования к хранению. Чтобы избежать проблем, связанных с сортировкой, рекомендуется:
- Сортировать черенки по сортам и хранить их отдельно, чтобы учитывать их индивидуальные потребности.
- Отмечать каждый сорт, чтобы избежать путаницы при посадке весной.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете минимизировать риски и обеспечить успешное хранение черенков винограда до весны, что в свою очередь повысит шансы на успешное укоренение и развитие растений в будущем сезоне.
